Po ročnej prestávke môžu v dánskej reštaurácii Noma opäť čarovať s jedlom.

Kuchársky génius René Redzepi pracoval v slávnej reštaurácii v srdci Kodane dlhé roky. Za ten čas ju štyrikrát vyhlásili za najlepšiu reštauráciu na svete a v súčasnosti sa môže pochváliť dvomi hviezdami Michelin.

Pred pár dňami ju po takmer ročnej prestávke opäť uviedli do prevádzky a to na ostrove Refshaleøen, kam musia potenciálni záujemcovia zavítať, aby si pochutnali na zázračných kulinárskych špecialitách.

Anders Husa sa rozhodol reštauráciu poriadne preskúmať, takže si môžeme spoločne pozrieť, ako Noma vyzerá dnes.

Vynovená Noma: Čo chystá najlepšia reštaurácia sveta?

Kodanská Noma je korunovanou kráľovnou fine dining sveta. Bola vybraná štyrikrát za najlepšiu reštauráciu na svete a momentálne má dve hviezdy Michelin.

Zdroj: YouTube