Takto si uvaríte zahraničné lečo
Vieme, že domáce lečo je najlepšie na svete, ale skúste dať šancu aj shakshuke.
Táto pochúťka je obľúbená v krajinách Blízkeho východu a Severnej Afriky, ale našla si cestu už aj do Európy. Papriky s paradajkami sú vlastne príbuzné nášmu leču a v kombinácii s cibuľou určite aj rovnako chutia.
New York Times zverejnil video tejto klasickej letnej pochúťky, ktoré stojí za to vidieť.
Recept nájdete tu a hodí sa ku nemu biele víno.
Zdroj:
NY Times