Johnnie Walker predstavil svoju 50-ročnú whisky
Táto 50-ročná raritka z dielne svetoznámej škótskej značky je zmesou viacerých whisky (zo sladového jačmeňa a z ďalších obilnín) vo veku minimálne 50 rokov. Znamená to, že žiadna zo šiestich whisky, z ktorých bol tento výsledný produkt namiešaný, nemala vek nižší ako pol storočia. A to už je čo povedať.
Zmiešaná zo šiestich whisky
Veľmi staré whisky, z ktorých sa John Walker Masters´ Edition skladá, pochádzajú zo šiestich, tiež veľmi starých páleníc, ktoré existovali ešte za čias zakladateľa značky Johna Walkera (1805-1857). Ide o single malt whisky z páleníc Glen Albyn a Glenury Royal, ktoré sú už zatvorené a z ospevovanej a stále funkčnej pálenice Blair Athol, stojacej pri vstupnej bráne do Škótskej vysočiny. Zvyšné tri sú obilné whisky z už neexistujúcich páleníc Caledonian, Cambus a Port Dundas.
Trikrát destilovaná
Masters´ Edition je tiež výnimočná tým, že ide o trikrát destilovanú whisky, čo je pre whisky zo Škótska menej typické, keďže drvivá väčšina škótskej je destilovaná dvakrát. Trojitá destilácia je skôr charakteristická pre írsku whiskey.
Zdroj:
Diageo
Exkluzívne balenie
Po päťdesiatich rokoch dozrievania boli tieto whisky zmiešané v na mieru vyrobenom sude, z ktorého bolo naplnených len 100 fliaš! Každá z nich obsahuje jedinečnú whisky s obsahom alkoholu na úrovni 43,3 %. Keďže ide o raritnú whisky, výrobca si dal samozrejme záležať aj na jej obale. Fľaša (dekantér) je vytvorená z čierneho kryštálového skla a bola vytvorená špeciálne pre tento účel. Fľaša je navyše vkladaná do špeciálne vytvorenej exkluzívnej drevenej kazety s vloženou etiketou z rovnakého skla ako fľaša.
Odkaz vo fľaši
Keďže si nikto z nás z tejto whisky ani len neodpije, možno niekoho aspoň zaujíma ako asi chutí. Podľa oficiálnych informácií od tvorcu tejto miešanej škótskej je jej chuť charakteristická tónmi čiernych ríbezlí, citrusu a čiernej čokolády s jemným náznakom dymovosti.
A čo o tejto exkluzívnej edícii povedal master blender značky Johnnie Walker Jim Beveridge?
„Našim cieľom bolo vzdať hold pánom, ktorí vyrobili tých šesť whisky, z ktorých sa Masters´ Edition skladá. Každý z nich totiž urobil skvelú prácu. Každá jedna whisky do tejto zmesi bola precízne vyberaná z individuálnych súdkov, ktoré z jednotlivých páleníc v časoch minulých zadovážili naši predchodcovia. A my sme sa rozhodli dať tieto výnimočné whisky dokopy a vytvoriť z nich niečo špeciálne.“
Definitívne potvrdené: Prichádza zima!
Fanúšikovia epického seriálu Game of Thrones, ktorí navyše obľubujú whisky sa majú na čo tešiť. Jeden z najväčších majiteľov viacerých značiek whisky, spoločnosť Diageo, sa na poslednú sériu tohto veľmi obľúbeného seriálu pripravuje naozaj svedomite. Predstaví viacero whisky, ktoré ponesú symboliku GoT.