Švédsko priznalo, že obľúbené mäsové guľky známe z IKEY sú pôvodne tureckým jedlom
Oficiálna stránka Švédska na Twitteri odhalila počas víkendu šokujúcu skutočnosť, že legendárne švédske jedlo je vlastne turecké.
„Základom švédskych mäsových guliek je v skutočnosti recept, ktorý priniesol kráľ Karol XII. z Turecka začiatkom 18. storočia. Držme sa faktov.“
Swedish meatballs are actually based on a recipe King Charles XII brought home from Turkey in the early 18th century. Let's stick to the facts! pic.twitter.com/JuTDEjq9MM
— Sweden.se (@swedense) April 28, 2018
Posledný absolútny vládca Švédska strávil v Osmanskej ríši dlhé roky predtým, čo musel utiecť po bitke, ktorú prehral s Ruskom.
Karol XII., ktorý vládol od 1697 do 1718, si ale domov do Švédska nezobral len recept mäsových guliek. Vedecká pracovníčka univerzity v Uppsale Annie Mattson prezradila pre tureckú tlačovú agentúru Anadoly, že vládca si so sebou priniesol aj kávové bobule a recept na plnenú kapustu.
Takto sa robia pravé švédske mäsové guľky Köttbullar
Gastronomický most medzi Slovenskom a Švédskom.