TOTO jedlo by sa mohlo udomácniť aj u nás

Volá sa bibimbap a pochádza z Južnej Kórey. Je to populárna polievka, v ktorej sa nachádzajú rôzne dobroty a pripravujú ju viacerými spôsobmi, čiže ďalšie ázijské ryžovo-zeleninové-mäsové jedlo.

Bibimbap je pestrý a výživný kórejský pokrm z ryže, čerstvej zeleniny a mäsa. Samotný názov znamená "zmiešanú ryžu", pretože ryža sa mieša s rôznymi prísadami. Zložky sa dajú vybrať podľa chuti, takže si môžete vytvoriť varianty rôznej chuti a farby.

V nasledujúcom videu si môžete pozrieť, ako sa toto jedlo pripravuje v reštaurácii s Michelin hviezdičkou v Chicagu.