Zdá sa vám, že raw strava nie je nič pre pravých chlapov? Ukážeme vám, ako veľmi sa mýlite!

V spolupráci so spoločnosťou PurePure vám každý týždeň prinášame nový recept na rýchle, 100 percentne prírodné, chutné kulinárske vychytávky a verte, že sa budete cítiť a aj vyzerať lepšie.

Máme pre vás tip, ako si v týchto dňoch, kedy na nás bacily skáču jedna radosť, pripravíte polievku plnú vitamínov. Sporák k tomu potrebovať nebudete!

Zloženie:

  • 2dl kokosovej vody
  • 1 mrkva
  • 1 malý strúčik cesnaku
  • 1,5 lyžičky čerstvého zázvoru
  • 2 lyžičky karí
  • ½ lyžičky thajského chilli (chilli pasta)
  • 1 menšia cibuľa
  • 2 uhorky
  • 1 červená paprika
  • 1 hrsť lístkov koriandra
  • 1/2 šálky vody
  • 1/2 lyžice citrónovej šťavy
  • 10g datlí bez kôstky

Príprava:

Zeleninu dobre umyjeme. Mrkvu, cibuľu, papriku a uhorky nakrájame na malé kúsky. Pri krájaní si odložíme štvrtinu papriky a uhorky, ktoré neskôr nakrájame do tvaru zápaliek.  Zeleninu nakrájanú na malé kúsky niekoľko sekúnd mixujeme v mixéri. Pridáme zvyšné ingrediencie okrem kokosovej vody a spoločne mixujeme. Podľa chuti pridáme chilli.  Dochucujeme kokosovou vodou a nakoniec pridáme zvyšnú zeleninu nakrájanú do tvaru zápaliek.

Dobrú chuť!

Pozrite si galériu

Zdroj: PurePure